SUPPEN

100. MISO ^{F, H, A}

Sojabohnenpaste mit Seetang, feinen jungen Tofu-Würfeln und knackigen, getrockneten Tofu-Streifen, Frühlingszwiebeln

4.50 €

101. GYOZA SUPPE mit HÄHNCHEN ^{F, H, A, D}

Japanische Teigtaschen mit Pilzen, Tofu und Koriander, Kräuter on top

5.50 €

102. TOM YUM SUPPE mit GARNELEN ^{F, H, A, B, D, N}

Sauerscharfe Suppe mit Kokosmilch, Cherry Tomaten, Pilz, Baby Mais, Kräuter und Koriander

5.50 €

103. TOM YUM SUPPE mit MEERESFRÜCHTE ^{F, H, A, B, D, N}

Sauerscharfe Suppe mit Kokosmilch, Cherry Tomaten, Pilz, Baby Mais, Kräuter und Koriander

5.00 €

104. TOM YUM SUPPE mit CHICKEN ^{F, H, A, B, D, N}

Sauerscharfe Suppe mit Kokosmilch, Cherry Tomaten, Pilz, Baby Mais, Kräuter und Koriander

5.00 €

105. TOM YUM SUPPE mit KIMCHI UND GARNELEN ^{F, H, A, B, D, N}

Sauerscharfe Suppe mit Kokosmilch, Cherry Tomaten, Pilz, Baby Mais, Kräuter und Koriander

5.50 €

SALAT

106. KIMCHI F.H,A,K,D ^{F, H, A, K, D}

Pikant eingelegter Chinakohl mit Möhren und Lauch, nach koreanischer Art

5.50 €

107. WAKAME F.H.A,D,K ^{F, H, A, D, K}

Eingelegter Algensalat mit Sesam

5.50 €

108. AVOCADO SALAT K,C ^{K, C}

Grüner Salat mit Avocado, Croutons und hausgemachtem Dressing

6.50 €

109. MANGO SALAT E ^E

Fruchtige Mangostreifen mit roten Zwiebeln, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, Karotten, Koriander und hausgemachtem Dressing

6.50 €

110. MEERESFRÜCHTESALAT D,E,F,K,B ^{D, E, F, K, B}

Surimi, Garnelen, Algensalat, gemischter Salat, Koriander, hausgemachtes Dressing

10.00 €

111. OKTOPUSSALAT D E,F,K ^{D, E, F, K}

Gegrillter Oktopus auf Salat mit Erdnüssen, Zwiebeln, Koriander und hausgemachtem Dressing

10.00 €

112. RIESENGARNELENSALAT F.H.A,D,N,B ^{F, H, A, D, N, B}

Riesengarnelen auf Bett aus grünem Salat mit Röstzwiebeln, Erdnüssen, Koriander und hausgemachtem Dressing

10.00 €

ENTREE

113. EDAMAME F.G ^{F, G}

Grüne Sojabohnen, gedämpft mit Meersalz und Knoblauchbutter

5.50 €

114. TORI GYOZA A.C ^{A, C}

4 knusprige, japanische Hähnchen- und Gemüse-Teigtaschen mit Teriyaki Soße

6.00 €

115. HA KAO F,A,C,D,H ^{F, A, C, D, H}

4 gedämpfte, chinesische Teigtaschen mit Garnelen gefüllt

6.00 €

116. CHICKEN YAKITORI A ^A

3 gegrillte Hähnchenspieße mit Teriyaki Soße

6.00 €

117. EBI FURAI F H,A,D,K,N,B ^{F, H, A, D, K, N, B}

2 große Garnelen, in knusprigem Teigmantel gebacken, dazu Teriyaki Soße

6.00 €

118. EBINIKU E,G.N ^{E, G, N}

Gebratene Garnelen mit Knoblauchbutter, dazu Salat

7.50 €

119. SATÉ SPIEẞE E ^E

2 gegrillte Hähnchenspieße mit Erdnusssauce

6.00 €

120. NEM F.A.H.D.N,B ^{F, A, H, D, N, B}

2 gebratene vietnamesische Frühlingsrollen im Reispapier, mit Hackfleisch, serviert mit Limette-Fisch-Sauce

6.50 €

121. SOMMERROLLE mit LACHS ^{E, G}

Vietnamesische Spezialrolle unfritiert im Reispapier, gefüllt mit Salat, Mango, Gurke, Reisnudeln, Karotten, Koriander

6.00 €

122. SOMMERROLLE mit TOFU ^{E, G}

Vietnamesische Spezialrolle unfritiert im Reispapier, gefüllt mit Salat, Mango, Gurke, Reisnudeln, Karotten, Koriander

5.00 €

123. SOMMERROLLE mit GEKOCHTEN GARNELEN ^{E, G, B}

Vietnamesische Spezialrolle unfritiert im Reispapier, gefüllt mit Salat, Mango, Gurke, Reisnudeln, Karotten, Koriander

6.00 €

124. SOMMERROLLE mit ENTE ^{E, G}

Vietnamesische Spezialrolle unfritiert im Reispapier, gefüllt mit Salat, Mango, Gurke, Reisnudeln, Karotten, Koriander

6.00 €

125. SALMON TATAKI F.A.H.D ^{F, A, H, D}

Lachs leicht angebraten, serviert auf grünem Spargel, Kimchi, Seetang Salat, Sesam und hausgemachte Sauce

9.50 €

126. TUNA TATAKI F.A.H,D ^{F, A, H, D}

Thunfisch leicht angebraten, serviert auf grünem Spargel, Kimchi, Seetangsalat, Sesam und hausgemachte Sauce

11.00 €

KINDERMENÜ

130. TEMPURA GARNELEN KINDERMENÜ F H,A,D,K,N,B ^{F, H, A, D, K, N, B}

2 Stk. Tempura Garnelen serviert mit Süßkartoffel-Pommes oder Reis

7.50 €

131. HÜHNERSPIEẞE KINDERMENÜ A ^A

3 Stk. Hühnerspieße serviert mit Süßkartoffel-Pommes

7.50 €

WARME GERICHTE

200. PHO GA ^{F, H, D}

Traditionelle vietnamesische Nudelsuppe mit gegrilltem Hähnchenfilet

13.00 €

201. PHO BO ^{F, H, D}

Traditionelle vietnamesische Nudelsuppe mit gekochtem argent. Rindfleisch

15.00 €

202. PHO BO RIB EYE ^{F, H, D}

Traditionelle vietnamesische Nudelsuppe mit gegrilltem argent. Rib Eye Steak

17.00 €

203. PHO TOFU ^{F, H, D}

Traditionelle vietnamesische Nudelsuppe mit gebratenem Tofu

12.00 €

204. BUN BO NAM BO

Gebr. Rindfleischstreifen, Erdnüssen & Röstzwiebeln mit Reisnudeln (Basis: Gemischter Salat, Kräuter, Limette-Fisch-Sauce)

15.00 €

205. BUN NEM

Frittierte Frühlingsrollen im Reispapier (Gemüse, Garnelen & Hackfleisch) mit Reisnudeln (Basis: Gemischter Salat, Kräuter, Limette-Fisch-Sauce)

14.00 €

206. BUN XAO HAI SAN

Gebratene Meeresfrüchte mit Reisnudeln (Basis: Gemischter Salat, Kräuter, Limette-Fisch-Sauce)

14.00 €

207. BUN TOM

Gebratene Garnelen mit Reisnudeln (Basis: Gemischter Salat, Kräuter, Limette-Fisch-Sauce)

15.00 €

208. TORI RAMEN ^{A, C, D, G}

Japanische Ramen-Nudeln in Dashi-Brühe mit gegrilltem Hähnchenfilet

14.00 €

209. GYU RAMEN ^{A, C, D, G}

Japanische Ramen-Nudeln in Dashi-Brühe mit gegrilltem argent. Rib Eye Steak

16.50 €

210. TOFU RAMEN ^{A, C, D, G}

Japanische Ramen-Nudeln in Dashi-Brühe mit gebratenem Tofu

13.00 €

211. KAMO RAMEN ^{A, C, D, G}

Japanische Ramen-Nudeln in Dashi-Brühe mit gegrillter Barbarie-Entenbrust

16.00 €

212. KAISEN RAMEN ^{A, C, D, G}

Japanische Ramen-Nudeln in Dashi-Brühe mit marinierten Meeresfrüchten

14.50 €

213. TORI UDON ^A

Gebratene japanische Weizennudeln mit Gemüse und Hähnchenstreifen

13.50 €

214. UDON GYU ^A

Gebratene japanische Weizennudeln mit Gemüse und Rindfleisch

14.50 €

215. UDON TOFU ^A

Gebratene japanische Weizennudeln mit Gemüse und gebratenem Tofu

12.50 €

216. UDON DUCK ^A

Gebratene japanische Weizennudeln mit Gemüse und knusprig gebackenem Barbarie-Entenbrust

15.50 €

217. KAISEN UDON ^A

Gebratene japanische Weizennudeln mit Gemüse und Meeresfrüchten

13.50 €

218. EBI UDON ^A

Gebratene japanische Weizennudeln mit Gemüse und Garnelen

14.50 €

219. FRESH GARDEN ^F

Saison-Gemüse und Pilze gebraten im Wok. Serviert mit Reis.

12.00 €

220. BO XAO SA OT ^E

Scharf angebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Chili, Erdnüssen, Sellerie und Gemüse. Serviert mit Reis.

14.50 €

221. SHAKING BEEF

Argentinisches Rindfleisch in Würfeln mit Limetten, Gemüse und Tomaten. Serviert mit Reis.

18.50 €

222. PINEAPPLE CHICKEN ^{E, H}

Gebratenes Hähnchenfleisch mit Ananas, Cashewnüssen, Erdnüssen und Gemüse. Serviert mit Reis.

15.00 €

223. TAMARIND PRAWNS

Gebratene Garnelen in Tamarind Sauce mit Gemüse. Serviert mit Reis.

14.50 €

224. NIKUMORI WASE

Drei verschiedene Fleischsorten (Hähnchen, Rind, knusprige Ente) mit Gemüse. Serviert mit Reis.

18.00 €

225. KAMO IM WOK

Knusprig gebackene Barbarie-Entenbrust mit Pflaumensauce und Gemüse. Serviert mit Reis.

15.50 €

226. TAIKARE

Knusprig panierter Hähnchen-Schenkel mit Austernsauce und Gemüse. Serviert mit Reis.

15.50 €